累計200店舗以上のラーメン店食べ歩き実績を持つ筆者が、印象に残ったおすすめの一杯と訪問したから知っている”耳より情報”を紹介します。
今回は、神奈川県川崎市中原区、東急東横線元住吉駅から徒歩5分、ブレーメン通り商店街の真ん中あたりにある「札幌 味噌や 元住吉店」を紹介します。
この界隈では珍しい、味噌ラーメンのお店です。
筆者の5つ星評価は以下の通り。
評価項目 | 低→中→高 |
スープ | ★★★☆☆ |
麺 | ★★★★☆ |
チャーシュー | ★★★☆☆ |
接客/雰囲気 | ★★★☆☆ |
アクセス/立地 | ★★★☆☆ |
リピートしたい! | ★★★☆☆ |
いただいたのは「味噌オロチョン」830円
味噌オロチョン 830円
いかにも辛そうですが、それほど辛くありません。
筆者は辛い物好きですが、大量に摂取すると、翌日お腹の調子が悪くなるので、1辛を選択です。
ちょうどよい辛さです!
もう少しコクがあってもよいですが、素朴なじんわりくるスープです。
余談ですが、ここでラーメン豆知識をひとつ…
オロチョンって、なんのことか知っていますか?
オロチョンとは…語源はアイヌ語の「勇敢な」という意味ですが、北海道のアイヌ民族由来の火祭りを、響きのよさからオロチョン祭と呼ぶようになり、その「火」とラーメンの辛い味(味噌と唐辛子)を結び付けて、オロチョンラーメンと言うようになりました。
引用元:Yahoo!知恵袋
麺は、北海道民なら知らない人はいない(そうなんですよね…?)、西山製麺のたまご麺。
中太麺で、つるつるシコシコの歯ざわりです。
豚ももチャーシューは、若干パサついていますが味わい深い。
「糸唐辛子」もビジュアルに一役買っています!
→ここ最近は、「糸唐辛子」から「きくらげ」に変更になった模様…
最近流行りの味噌ラーメンとは一線を画す、昔ながらの素朴な一杯でした。
ごちそうさまでした。
ここだけ”耳より情報”
- 本場、北海道の「西山製麺」の麺を使用!
- 徒歩3分圏内にコイパが複数あるが、かなり狭い道なので、徒歩か自転車での来店がおすすめ!
メニュー&外観
隣の親指マークの看板が目印
基本情報&地図
営業時間 | 11:00〜翌1:00 |
定休日 | 年中無休 |
電話番号 | 044-434-5522 |
所在地 | 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 |
備考 | カウンター16席、 全席禁煙、子ども可、 駐車場なし(近くにコイパあり) |
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