実食！徳島NOODLE ぱどる＠神奈川県川崎市中原区・元住吉駅【ラーメン食べ歩きレビュー】

累計200店舗以上のラーメン店食べ歩き実績を持つ筆者が、印象に残ったおすすめの一杯と訪問したから知っている”耳より情報”を紹介します。

今回は、神奈川県川崎市中原区、東急東横線元住吉駅から徒歩5分、ブレーメン通り商店街の真ん中あたりにある「徳島NOODLE ぱどる」を紹介します。

この界隈では珍しい、徳島ラーメンのお店です。

筆者は、オープン直後に訪問して以来、約4年ぶりの訪問です。

筆者の5つ星評価は以下の通り。

いただいたのは「徳島ラーメン」800円

具だくさんなラーメンです。

オープン直後は、生卵が載せられた状態で提供されていましたが、セパレートにしたんですね。

「最初は、そのままお召し上がりください」と店員さん（恐らく店主の奥様）から案内されました。

スープは、鶏白湯スープに醤油だれ。

豚バラを煮込んだ醤油だれ使っているのでしょうか…濃厚ですが、しつこくないスープです。

京都の「天下一品」のスープをイメージすると近いかもしれません。

麺は、細麺と中太麺の中間ほどの太さで、表面つるつる、少し柔らかめです。

チャーシュー代わりの豚バラにくは、濃いめの味付けで、冒頭の案内の通り、すき焼き風味。

途中から、生卵を投入し、麺や肉と絡めながらいただきました。

今回、そこまで空腹ではなかったので、ご飯は注文しませんでしたが、

おすすめされている「徳島ラーメンの美味しい食べ方」の通り、ご飯と一緒に食べたら、おいしそうな一杯でした。

限定ラーメンも、まぜそばも、気になります。

営業時間	11:00～15:00 17:30～20:00
定休日	水曜日、第一火曜日
Twitter	@noodle_paddle
所在地	神奈川県川崎市中原区木月3-13-30
備考	カウンター7席、全席禁煙、子ども可、駐車場なし(近くにコイパあり)

※営業情報は異なる場合があります。