累計200店舗以上のラーメン店食べ歩き実績を持つ筆者が、印象に残ったおすすめの一杯と訪問したから知っている”耳より情報”を紹介します。
今回は、神奈川県川崎市中原区、東急東横線武蔵小杉駅から徒歩2分の位置にある「横浜らーめん渡来武（とらいぶ）総本店」を紹介します。
吉祥寺に本店がある横浜家系有名店の武蔵家出身の店主とのことです。
武蔵家は、約20年前に上京したばかりの頃に食べて感動したのを覚えています。
筆者の5つ星評価は以下の通り。
| 評価項目 | 低→中→高 |
| スープ | ★★★★☆ |
| 麺 | ★★★★☆ |
| チャーシュー | ★★★★☆ |
| 接客／雰囲気 | ★★★★☆ |
| アクセス／立地 | ★★★★★ |
| リピートしたい！ | ★★★★☆ |
実食！ラーメン 並 700円
いわゆる、ザ！家系のビジュアルです。
筆者は家系ラーメンを食べる際は、「麺硬め」「スープ味濃いめ」でオーダーします。
そして、着丼後に「にんにく」「生姜」を隅の方に沈めておいて、少し熱を通した後に、徐々にスープに融かしならがら味の変化を楽しみます。
もちろん、「ごま」もたっぷり投入します。
このラーメンも期待を裏切らず、濃厚なスープを一口すすると、鶏の油と豚骨の風味が口一杯に広がります。
麺ももちもち、チャーシューもホロホロで期待通りの一杯でした。
終日無料のライスともベストカップル！デブまっしぐらです！
もはや、説明不要ですね…
ごちそうさまでした。
ここだけ”耳より情報”
- お替りＯＫ終日ライス無料！
- 深夜1:00まで営業中！締めラーメンにぴったり！(コロナ禍では時短中)
- 駐車場は徒歩3分のグランツリーが便利(お買上げ税込2,000円以上で2時間無料)
メニュー/内観/外観
静岡県産の岩海苔トッピングも美味しそうです。
基本情報＆地図
| 営業時間 | 11:00～翌1:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 044-733-3121 |
| 所在地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-430 |
| 備考 | カウンター13席、全席禁煙、 子ども可、駐車場なし グランツリー駐車場 徒歩3分 |
お取り寄せラーメン紹介
横浜家系本家本元 吉村家の味を１回味わってみてください。
筆者も店舗で食べたことがありますが、やはり別格です！
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