累計200店舗以上のラーメン店食べ歩き実績を持つ筆者が、食べ歩きした一杯と訪問したから知っている”耳より情報”を紹介します。
今回は、神奈川県川崎市中原区、東急東横線元住吉駅から徒歩3分の位置にある「東京油組総本店 元住吉組」を紹介します。
「東京油組総本店 元住吉組」を勝手に評価！
2021年7月29日オープンのできたてほやほやのお店です！
油そば
東京名物「油そば」は、スープのない新感覚のラーメンです。東京油組総本店こだわりの自家製麺と特製の秘伝ダレは相性抜群で、並盛・大盛・W盛を同一価格でご提供させて頂いております。お客様のご来店を心よりお待ちしております。
www.tokyo-aburasoba.com
首都圏を中心にチェーン展開している店のようですね。
油そばって、数年前にちょっとしたブームになりましたが、最近また盛り返してきたんですかね？
台湾まぜそばは大好きですが、ここの油そばはどうでしょうか。
筆者の5つ星評価は以下の通り。
| 評価項目 | 低→中→高 |
| スープ | 評価なし |
| 麺 | ★★★☆☆ |
| チャーシュー | ★★☆☆☆ |
| 接客／雰囲気 | ★★☆☆☆ |
| アクセス／立地 | ★★★★☆ |
| リピートしたい！ | ★☆☆☆☆ |
いただいたのは「油そば W盛」780円
油そば W盛 780円
+つぶし生にんにく
麺がとても美味しそうです。
お酢とラー油を入れて食べるのが、おすすめとのことでしたが、酸っぱいのがあまり好きじゃないので、まずはプレーンでいただきました。
太麺と底に沈んでいるタレを、よく混ぜまぜしていただきます…
以下は完全に筆者の好みですが、
中太麺は少し茹で過ぎ…タレと麺がうまく絡まず、タレの味がぼやけているような…
チャーシューは豚バラの細切り、味薄目で存在感なし...
にんにくトッピングしましたが、量少なっ！
半分ほど食べ進んだ後に、玉ねぎ・お酢・ラー油をトッピングしました。
お酢が、思ったより酸っぱくなくて、これはこれでありでした。
オープン初日で、店員さん達のオペレーションも不慣れでしたので、今後に期待です！
ここだけ”耳より情報”
- 並盛/大盛/W盛が同じ金額！大食いでない筆者が、W盛でも余裕で食べれる量。
- にんにく、ゆず胡椒トッピングは食券で注文！
- 「備長炭」入りのお水で美味しい！こうゆう気遣い大好き！
メニュー＆外観
夜に点灯したネオンは綺麗！
100均キャンドゥの向かい。
基本情報＆地図
| 営業時間 | 11:00〜23:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 不明 |
| 所在地 | 神奈川県川崎市中原区木月1-26-12 |
| 備考 | カウンター10席、全席禁煙(推測)、 子ども可(推測)、駐車場なし |
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