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実食30選!東京/神奈川周辺 おすすめ醤油ラーメンランキング【2022年最新版】

累計300店舗以上のラーメン食べ歩き実績を持つ筆者が、印象に残ったおすすめの一杯訪問したから知っている”耳より情報”を紹介します。

今回は、筆者が食べ歩いた東京・神奈川周辺のおすすめ醤油ラーメンをランキング形式で紹介します。

筆者はラーメンを食べ歩く際、ラーメンデータベース食べログで入念なリサーチをしてから訪問しますので、これから紹介する醤油ラーメンに大きく外れはありません‼...のはずです。

いきなり結論です👇

店名評価住所
最寄り駅
ラーメン丸仙★★★
★★
川崎市中原区
武蔵小杉駅
櫻井中華そば店★★★
★★
横浜市保土ケ谷区
保土ヶ谷駅
らぁ麺 すぎ本★★★
★★
横浜市青葉区
青葉台駅
日吉大勝軒★★★
★★
横浜市港北区
日吉駅
ソリューション8★★★
★★
川崎市中原区
元住吉駅
麺匠 きくち★★★
★★
埼玉県草加市
新田駅
麺処 懐や★★★
★☆
川崎市宮前区
鷺沼駅
中華そば 笑歩(えふ)★★★
★☆
横浜市港北区
綱島駅
古式ラーメン
鶴亀(つるかめ)
★★★
★☆
横浜市港北区
大倉山駅
noodles kitchen
GUNNERS(ガナーズ)
★★★
★☆
川崎市中原区
新丸子駅
尾道ラーメン
西國や(さいごくや)
★★★
★☆
川崎市中原区
武蔵小杉駅
中華蕎麦 時雨(しぐれ)
コレットマーレ桜木町店
★★★
★☆
横浜市中区
桜木町駅
荏原町しなてつ★★★
★☆
東京都品川区
荏原町駅
春木屋 荻窪本店★★★
★☆
東京都杉並区
荻窪駅
TORIKOM(とりこん)★★★
★☆
横浜市鶴見区
綱島駅
日陰(ひかげ)★★★
★☆
川崎市幸区
新川崎駅
鴨だしらぁ麺
轟(とどろき)
★★★
★☆
川崎市高津区
武蔵溝ノ口駅
麺屋 甍(いらか)★★★
★☆
横浜市西区
みなとみらい駅
淡麗拉麺
己巳(つちのとみ)
★★★
★☆
横浜市中区
桜木町駅
らぁ麺 はやし田
武蔵小杉店
★★★
★☆
川崎市中原区
武蔵小杉駅
中華そば 青葉
川崎アゼリア店
★★★
★☆
川崎市川崎区
川崎駅
京都ラーメン森井
新丸子店
★★★
☆☆
川崎市中原区
新丸子駅
煮干しらーめん
田中にぼる
★★★
☆☆
川崎市高津区
武蔵新城駅
牛骨らーめん
牛王(ごおう)
★★★
☆☆
川崎市中原区
武蔵新城駅
徳島NOODLE ぱどる★★★
☆☆
川崎市中原区
元住吉駅
中華そば もり川★★★
☆☆
川崎市中原区
新丸子駅
野方ホープ
元住吉店
★★★
☆☆
川崎市中原区
元住吉駅
つけ麺 大武★★★
☆☆
川崎市中原区
平間駅
らーめん田丸
元住吉店
★★★
☆☆
川崎市中原区
元住吉駅
さかなとブタで
幸なった。
★★★
☆☆
川崎市中原区
武蔵新城駅
※個人の主観的な評価です。

それでは、一軒ずつみていきましょう。

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ラーメン丸仙

上記ページの中段に、味付玉子の無料トッピングクーポンがあります。

武蔵小杉界隈の地元密着、老舗ラーメン店。おすすめは「支那そば」だが、「みそラーメン」とすぐ売り切れる「塩そば」もおすすめ‼

不愛想に感じるが、実は照れ屋なだけの店主と若頭のコンビが調理班。最近、元気な名物おばちゃんがいないのが寂しい…

櫻井中華そば店

鶏ベースの淡麗スープに、鰹が強めに主張してきます。鶏と鰹のバランスが最高‼

信州黄金軍鶏と鶏の生ガラ、ムネひき肉、手羽先などを炊き上げているそうです。こだわりがすごい‼

さすがの超人気店のお味です‼

らぁ麺 すぎ本

ミシュランのビブグルマンも4年連続で獲得しているラーメン好きなら、知らない人はいない⁉という程の超人気店です。

スープは鶏がメインで、鰹節やさば節のような味もします。ひょっとして、干し椎茸も入ってる❓とにかく複雑な味で、今までに経験したことのない味わいでした。

他の店では味わえないユニークな一杯でした‼さすが有名店‼

日吉大勝軒

永福町系大勝軒出身の店主のお店。

煮干しが香る醤油ラーメンが美味しい。スープに入っているゆずの皮がにくい‼

デフォルトで2玉分なので注意。美味しいから余裕で食べられますが。

ソリューション8

ラーメン専門店ではなく、やきとりメインの居酒屋です。

ラーメンは日替わりで、提供できない日もあるので注意が必要ですが、そこら辺のラーメン屋さんもびっくりのハイクオリティな一杯が味わえます。

※居酒屋ですので、ラーメンだけの注文は控えましょう。

麺匠 きくち

鶏ベースの淡麗スープに生姜がほんのり...かつ、しっかり効いています。

麺は、全粒粉入り柔らか目の自家製麺。小麦の香りが半端ない。

素朴ですが、しっかり芯のある丁寧な仕事の一杯。

麺処 懐や

川崎市内屈指の行列店。店主は神奈川の名店 中村屋出身で天空落としの湯切りが見れます‼

細麺と平打ち麺が同じ値段で食べられますが、両方食べた筆者としては、平打ち麺がおすすめです。

中華そば 笑歩(えふ)

東京の超々有名店の中華そば 多賀野出身の店主。

ラーメンの味もさることながら、店主の奥様と思われる方の、接客と気配りがとても気持ちのよいものでした。

古式ラーメン 鶴亀

古式ラーメンとは⁉熟成醤油ラーメンとは⁉

色々と気になりますが、今まで味わったことのない風味のスープで、非常⁵にユニークな一杯でした‼

noodles kitchen GUNNERS

鶏と貝(あさりと蛤)の絶妙ブレンド、絶品スープ‼塩ラーメンも必食‼

女性でも入りやすそうな、お洒落なデザインの外観が特徴。

尾道ラーメン 西國や

駅から遠く、住宅街にひっそりたたずむ尾道ラーメン店。

黒鯛(チヌ)出汁とたまり醤油と背脂の無化調スープは完飲必至‼

中華蕎麦 時雨(しぐれ) 桜木町店

伊勢佐木長者町が本店の支店。店主は「多賀野」出身。本店は行列が絶えないが、こちらは行列が少なく、意外と穴場⁉

動物系としっかり魚介系が香る、あっさりだがコクがあるスープ。見た目ほど醤油がきつくなく、魚介のうま味がまろやかで素晴らしいお味。ゴクゴク飲めちゃいます。

荏原町しなてつ

バーのような少し薄暗い店内で、お洒落な内装のお店。

煮干しと鶏・豚など動物系のダブルスープ。煮干しの良い部分だけを取り出したスープは、魚介の香りが強すぎず、弱すぎず絶妙なバランスで、スープを一口すすって、思わずうまいっ!とつぶやいてしまいました。

二日酔いの朝に、ず~っと飲んでいたくなるスープです。

春木屋 荻窪本店

1949年創業の、ラーメンマニアの中では知らない人はいない老舗中の老舗です。

創業70年以上の中で、味は変化しているとは思いますが、この完成度のラーメンが70年前に食べれたと思うと驚愕ですね...

ちょっと気が利かない感じの接客の分を差し引いても、十分満足できるお味でした。

TORIKOM(とりこん)

東急東横線 綱島駅から徒歩30分、JR鶴見駅からバスで15分のいわゆる”陸の孤島”と言われている地域にあるお店。

材料に非常にこだわっており、丁寧に作られています。特にスープは、あまり他の店では味わえないユニークな一杯でした。

オープンから間もないにもかかわらず、この完成度...今後にさらに期待です‼

日陰

2021年1月オープンのニューカマーで、早くも最低30分待ちの超行列店‼駅から離れているが、食べる価値あり。

店主は、下北沢の超有名店出身。朴訥で愛想がよさそうな方で、行列のストレスも緩和される接客でした。価格も超良心的で好感度が高いお店です。

鴨だしらぁ麺 轟(とどろき)

もともと、すし屋がラーメン屋に鞍替えしたお店で、2人のすし職人がラーメンを作っています。

ラーメンは芸術的ともいえる彩りのよいビジュアル。スープ、麺、チャーシュー、つくね、焼きねぎ、三つ葉、メンマのいずれをとっても、素材にこだわっており、丁寧な”仕事”がされています。

麺屋 甍(いらか)

煮干しのうまみが上手に抽出されたあっさりスープ。煮干しの苦味は全くありません。吞んだ後にいつまでも飲んでいたくなるようなお味です。

チャーシューは、紹興酒⁉少し変わった風味に味付けされた豚バラ肉が美味しい。

淡麗拉麺 己巳(つちのとみ)

芳醇な鴨と鶏の油が香るうまみが凝縮された淡麗スープ。キリッとした醤油が素晴らしい。

鶏むね肉1枚、豚もも1枚、ロース1枚の低温調理チャーシューが載っています。

らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店

新宿の有名店が武蔵小杉にオープン‼

非常に完成度の高いビジュアル系醤油ラーメンがおいしい。

「のどぐろそば」も気になる‼つけ麺も食べたい‼

中華そば 青葉 川崎アゼリア店

ラーメン好きなら知らない人はいない、言わずと知れたダブルスープのパイオニア、中野が本店の「中華そば 青葉」の支店です。

中野本店と比べると、若干味は落ちます。

京都ラーメン森井 新丸子店

最近、神奈川県内を中心にチェーン展開している京都ラーメンのお店。

あっさり味で、朝ラーメンでも締めラーメンでも行けそうな一杯。チャーハン(焼飯)も必食です‼

煮干しらーめん 田中にぼる

店主は八王子の名店 煮干鰮らーめん 圓出身の「田中」さんだそうです。

風変りトッピングの刻み海苔❓(あおさ❓)が、煮干しスープと相まって、海の香りが口一杯に広がります。

デフォルトで煮卵が付いており、こだわり農家から仕入れているとの触れ込み通り、濃厚なお味でした。

牛骨らーめん 牛王(ごおう)

牛骨で出汁をとったスープが珍しい。

にんにくこがし油であるマー油と胡椒の風味を感じます。牛骨は言うほど前面には出ていませんが、コクのあるスープです。今まで味わったことのない、ユニークな一杯。

徳島NOODLE ぱどる

この界隈では珍しい、本格派 徳島ラーメン‼すき焼きのような風味は絶品で、完成度が高い。

次々に繰り出される、限定ラーメンも必食‼

中華そば もり川

鶏白湯が強めの醤油スープがメイン。

デフォルトの味付け卵といちおし九条ネギがナイス‼

野方ホープ 元住吉店

東京都中野区「野方」に本店を構える有名店の支店。

背脂多めだが、意外とあっさりしている「こっさり」系。

つけ麺 大武(おおたけ)

甘く、クリーミーな鶏白湯系の醤油ラーメン。個人的には、鶏白湯スープは醤油だれに合わないと思っていましたが、ここのは別格。

低温調理の豚肩ロースと豚バラチャーシューは、厚めで味付けもグッド‼

らーめん田丸 元住吉店

2021年8月オープンの新店。目黒の老舗が元住吉に進出‼

昔ながらの東京醤油ラーメンで、キャベツの甘味がいい感じ。

さかなとブタで幸なった。

「煮干が嫌いな方はご遠慮ください」と掲示してある通り、がっつり煮干しが効いた豚骨・鶏がらベースのスープ。

煮干し特有のえぐみ、苦み、生臭さは少なく、うま味が前面に出ている一杯。

-以上- 

東京/神奈川周辺のおすすめ醤油ラーメン30選を紹介しました。皆様のラーメン食べ歩きのご参考になれば幸いです。

本年も美味しくラーメンを食べ歩いていきましょう‼

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